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其他資訊
一位醫師走出診間,向農夫取經,
七段「從農場直達身體」的驚喜旅程,
首度揭開身體照護和土地、農作間的秘密聯繫。
因為深信人體健康與農業、土地脫離不了關係;因為對於現代醫療的機械化日感失望,一位家庭科醫師走出診間,向生態農夫們取經,希望從好農業對待土地,遵循大自然的思維,重新找到看待健康及照護身體的自然規律。
透過一個個精彩的故事,你會驚訝地發現:
•農夫設法使枯竭的土壤復甦的方法,也能應用於人體上,讓我們不再倦怠,活力再現
•牛牧場的放牧方式,可以幫助我們培養出體質強韌的孩子
•不同蛋雞場的放養方式,能教我們聰明管理生活壓力
•葡萄園的害蟲治理原則,竟能提供癌症治療的新思維
•城市農業對於社區,不只能改善居民健康,還能降低犯罪率
•香氛草本農場與永續美麗、健康步入老年之間,竟有秘密關聯
作者並從農場學習所得,結合傑出生醫科學家的最新研究觀點,應用在自己病人的身上,成功幫助病人及自己重新找回身心健康。作者發現,向農夫學習、體驗農家生活,可以使自己成為更好的醫生。而好的農作方式充滿價值連城的秘密,可以使身體及醫學兩者脫胎換骨。
本書特色
1.不同於現今農業相關議題書籍,只討論好食材、食安問題或農法、動物畜養之道。本書焦點從「作物」,轉到「土壤」及「人體健康」--農夫如何餵養土地、如何看待土地的一切,才是整體健康的根本,因為人體身心靈的狀況,是與土地,及動物、植物、微生物、養分彼此互動的結果。
2.第一本結合農業與醫學觀點的書。對待土地之心,當與照顧身體相同,書中每個故事都是一堂「農場直達人體」的健康課,也將帶給你看待土地與健康的新啟發。
3.我們雖然無法真正生活在農場中,但只要學會像農夫生態家那樣思考,人人都可在自身的健康和生活中發揮影響力,讓自己及他人得到真正的療癒。
愛土地推薦(按姓氏筆畫序排列)
身體的狀況是身心靈和地球萬物互動的結果。從內臟到肌膚,從身體到心理,現代人所面臨的大部分困擾,都可以在健康的好農業裡得到解決。病症不能只用內視鏡檢視,終極的答案很可能是地球環境的整體全觀。──財團法人梧桐環境整合基金會執行長 朱慧芳
本書顛覆了我們對保健與醫療的刻板印象,米勒醫師巧妙地以生動的敘事手法引領讀者從活化土壤,經營系統性生態農業的策略來檢視與面對健康的問題。這是一本令人眼睛一亮,充滿新觀點的書,你會開始用不同的眼光看腳下的土壤,而為了健康,你會等不及讓自己扎根於大地之中。──大地旅人環境工作室共同創辦人 江慧儀&孟磊(Peter Morehead)
醫師作者米勒造訪好農場,點出生態有機農業的精髓,進一步以實例來說明醫學生態學的可行,較諸「醫食同源」的理論更躍進了一大步。──台大農藝學系名譽教授 郭華仁
在二十多年的歲月裡,我們透過秀明自然農法,從大自然中學習養生之道,讓一家七口人可以不依賴藥物獲得健康。閱讀《好農業,是最好的醫生》,對我們而言,除了得到很大的鼓舞,也有機會參考米勒醫師的經驗與學習。──秀明自然農法協會理事長、藝食知選負責人 陳惠雯
醫學要向農業學習!農業要向自然學習!──幸福農莊 技術總監 天母2020忠明眼科醫師 黎旭瀛
從親身務農到成立學田市集,農作已是我人生中重要的一片風景。透過米勒醫師之眼,我更驚喜的看見好農業對於人體身心健康竟有如此的啟發。複雜的人體與土地萬物實為一體,本書值得每一位關心土地與健康的人一讀。──水牛出版社 羅文嘉
國外好評
米勒醫生肯向照顧大地的人學習,使此書生氣洋溢,並彰顯其重要性。書中關切的不只是個人的舒適幸福,更關切食物的健康,農場、農夫的健康,以及整個地球的健康。──名廚.永續飲食運動推手 愛麗絲.華特斯(Alice Waters)
在這本書裡,作者拓展了醫學疆域,從針對症狀治療的古典醫學觀念,走向更具複雜性與整體性的思路,考慮人與自然之間的緊密平衡。──卡羅.佩屈尼(Carlo Petrini)國際慢食運動創始人
- 新功能介紹 作者: 戴芙妮.米勒
- 原文作者:Daphne Miller
- 譯者:唐勤
- 出版社:時報出版 新功能介紹
- 出版日期:2015/12/22
- 語言:繁體中文
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▲「華爾街之狼」電影中,李奧納多飾演的喬登貝爾福因兜售未上市上櫃之股票而致富,但在台灣恐怕是窒礙難行,圖為劇照。(圖/翻攝自YouTube) 記者林昱均/台北報導 由李奧納多主演的美國好萊塢電影「華爾街之狼」,主角喬登貝爾福藉著其交易經理人身分,兜售「Penny Stock」(低於1美元的未上市上櫃之股票)並抽取高傭金,甚至因哄抬「垃圾股」的股價而致富,並創立投信顧問公司,但最後遭到聯邦調查局逮捕。可惜的是,其電影情節並不適用於台灣,因為台灣對未上市上櫃股票的法規、制度較為嚴謹,因此其交易量冷清許多。 雖然不少人夢想成為「台灣版華爾街之狼」,不過恐怕是窒礙難行。根據財政部台北國稅局表示,任何買賣未上市、未上櫃股票的代徵人,若依照現行台灣規定,交易經理人必須填寫證券交易稅一般代徵稅額繳款書(限私人間直接買賣有價證券者使用),代徵並繳納證券交易稅、完成代徵義務。另外,依證券交易稅條例第3條規定,只要買賣交割當日,按規定稅率千分之3課稅後,並將證券交易稅一般代徵稅額繳款書交到財政部就算是完成了代徵義務,不須再向國稅局申報證券交易稅。 換句話說,雖然台灣的交易人無須另向稽徵機關申報,但其申報表格的資料全部都得遞交給財政部並建檔,不論是出賣者或代徵者的身分、出售的每股價格、股數、股票移轉是否屬贈與或是遺產,都須紀錄。 台北國稅局也進一步說明,證券交易稅一般代徵稅額繳款書是5聯單,金融機構收到代徵稅款、蓋章後就會留存1份,而代徵人、出賣人、繳款人也都會各留1份,財政部旗下的稽徵機關也會留存1份,並且會在國稅局內登錄建檔。 綜觀來看,台灣對於未上市上櫃的股票交易規範,其法規、制度都較華爾街之狼的時空背景更加嚴謹,且還有5聯單的規定,因此台灣金融市場對於「Penny Stock」興趣缺缺,鮮少有大量的公開交易。 ▼財政部針對非上市上櫃的證券交易稅一般代徵稅額繳款書。(圖/翻攝自財政部官網)
▲「華爾街之狼」電影中,李奧納多飾演的喬登貝爾福因兜售未上市上櫃之股票而致富,但在台灣恐怕是窒礙難行,圖為劇照。(圖/翻攝自YouTube) 記者林昱均/台北報導 由李奧納多主演的美國好萊塢電影「華爾街之狼」,主角喬登貝爾福藉著其交易經理人身分,兜售「Penny Stock」(低於1美元的未上市上櫃之股票)並抽取高傭金,甚至因哄抬「垃圾股」的股價而致富,並創立投信顧問公司,但最後遭到聯邦調查局逮捕。可惜的是,其電影情節並不適用於台灣,因為台灣對未上市上櫃股票的法規、制度較為嚴謹,因此其交易量冷清許多。 雖然不少人夢想成為「台灣版華爾街之狼」,不過恐怕是窒礙難行。根據財政部台北國稅局表示,任何買賣未上市、未上櫃股票的代徵人,若依照現行台灣規定,交易經理人必須填寫證券交易稅一般代徵稅額繳款書(限私人間直接買賣有價證券者使用),代徵並繳納證券交易稅、完成代徵義務。另外,依證券交易稅條例第3條規定,只要買賣交割當日,按規定稅率千分之3課稅後,並將證券交易稅一般代徵稅額繳款書交到財政部就算是完成了代徵義務,不須再向國稅局申報證券交易稅。 換句話說,雖然台灣的交易人無須另向稽徵機關申報,但其申報表格的資料全部都得遞交給財政部並建檔,不論是出賣者或代徵者的身分、出售的每股價格、股數、股票移轉是否屬贈與或是遺產,都須紀錄。 台北國稅局也進一步說明,證券交易稅一般代徵稅額繳款書是5聯單,金融機構收到代徵稅款、蓋章後就會留存1份,而代徵人、出賣人、繳款人也都會各留1份,財政部旗下的稽徵機關也會留存1份,並且會在國稅局內登錄建檔。 綜觀來看,台灣對於未上市上櫃的股票交易規範,其法規、制度都較華爾街之狼的時空背景更加嚴謹,且還有5聯單的規定,因此台灣金融市場對於「Penny Stock」興趣缺缺,鮮少有大量的公開交易。 ▼財政部針對非上市上櫃的證券交易稅一般代徵稅額繳款書。(圖/翻攝自財政部官網)
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