安全、快捷、美味：吉食達便當訂購服務的獨特魅力
在當今的繁忙社會中，人們尋找快捷、方便而又健康的營養來源已成為一種趨勢。在這種環境下，吉食達便當訂購服務為大眾提供了絕佳的解決方案。無論你在家中，或是在辦公室，只需透過幾次點擊，吉食達就能將美味的便當送到你的手中。由於其方便性和高品質的服務，吉食達在各個年齡層的消費者中都受到熱烈的歡迎，並迅速在便當外送服務業中占據了一席之地。
中央廚房的品質監管：以安全為優先
吉食達擁有自家的中央廚房，全程監控食物的準備和製作過程。每道菜餚從選擇食材開始，到烹飪，再到包裝，吉食達都確保每個環節都達到最嚴格的食品安全標準。他們經驗豐富的廚師團隊與嚴格的衛生管理制度，共同確保每道外送的便當都是在最安全的環境中製作出來的。因此，吉食達的客戶無需擔心食品的安全問題，只需要享受美食就好。
無接觸配送：維護最高安全標準
吉食達不僅在食品製作過程中堅持最高的安全標準，而且在配送過程中也一樣。吉食達推出了無接觸配送政策，這是一種旨在保護消費者和配送員安全的方法。在這種配送模式下，配送員會將食物放在消費者指定的位置，然後遠離交貨點，以確保社交距離。這種無接觸配送方式不僅減少了人與人之間的接觸，降低了病毒傳播的風險，而且也讓消費者能在安心的環境中享受他們的餐點。透過這些措施，吉食達對食品安全的承諾在整個訂購和配送過程中都得到了體現。
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多元化的選擇：一覽無遺的美味
美食不僅僅是填飽肚子的方式，它更是一種生活方式，一種享受。這就是為什麼吉食達致力於提供各種不同的便當選擇，以滿足不同客戶的口味和需求。無論您喜歡傳統的臺灣料理，還是國際的美食，或是希望嚐試新的創意料理，吉食達都能滿足您的需求。他們的菜單上有各種不同的菜餚，包括肉類、海鮮、素食，以及特別照顧飲食限制的健康選擇。吉食達的便當，真正做到了讓每一位客戶都能找到自己愛吃的美食。
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客戶見證：吉食達的品質承諾
對於吉食達來說，最重要的品牌大使就是他們的客戶。客戶們對於吉食達的正面評價和反饋，證明了他們在提供美味便當方面的努力。許多客戶讚賞他們的食物味道好、選擇多元，而且價格合理。更有的客戶表示，他們對吉食達的服務感到滿意，特別是其快速的配送和友善的客服。這些客戶的評價，都展現了吉食達便當訂購服務的品質和其對客戶的承諾。
吉食達解決企業大量訂購餐點的問題
對於企業來說，為員工或者活動訂購大量的餐點經常帶來許多挑戰。首先，要確保所有的人都能得到他們想吃的食物，需要提供各種不同的菜單選擇，而這往往需要和多家餐廳溝通，統籌與安排。此外，確保食物的品質和新鮮度，以及準時運送，也都需要投入大量的時間和人力。然而，企業中的工作人員往往已經忙於其他的工作，沒有多餘的時間來處理這些問題。
這就是為什麼越來越多的企業選擇使用吉食達的便當訂購服務。吉食達提供多元的菜單選擇，可以滿足不同員工的飲食需求。他們有自己的中央廚房，確保所有的餐點都是在嚴格的食品安全標準下製作，並且每一份便當都是新鮮出爐的。此外，他們的專業配送團隊也能確保便當能在規定的時間內送達，讓您不再擔心餐點配送的問題。
吉食達的便當訂購服務，讓企業能夠省下寶貴的時間，專注於他們最重要的工作。無論是員工的日常用餐，還是重大的會議活動，都可以放心的交給吉食達。選擇吉食達的便當訂購服務，讓您的餐點變得更簡單、更方便，也更美味。
吉食達目前外送便幫可服務區域：
臺北：北投區，士林區，中山區，內湖區，大同區，松山區，萬華區，中正區，大安區，信義區，南港區，文山區
新北：板橋區、三重區、中和區、永和區、新莊區、新店區、土城區、蘆洲區、 樹林區、汐止區、鶯歌區、三峽區、淡水區、瑞芳區、五股區、泰山區、林口區、深坑區、石碇區、坪林區、三芝區、石門區、八里區、平溪區、雙溪區、貢寮區、金山區、萬里區、烏來區
承諾實現：吉食達的安全、快捷與美味
吉食達在安全、快捷和美味的承諾上做了出色的實現。從他們自有的中央廚房，到無接觸配送政策，再到多元化的菜單選擇，每一個環節都充分體現了他們對品質的重視。他們不僅以食品的新鮮度和口感贏得了客戶的讚譽，而且以其快速和友善的服務獲得了廣泛的好評。吉食達的便當訂購服務，真正做到了讓每一個客戶都能體驗到最好的便當訂購體驗。
體驗呼喚：嘗試吉食達的便當訂購服務
無論是您正在尋找一個能為公司提供大量便當的可靠供應商，或者是您只是想為自己訂一份美味的午餐，吉食達都是一個值得嘗試的選擇。吉食達不僅能提供給您美味的食物，而且能給您帶來方便和安心的訂餐體驗。
三芝雞腿便當外送推薦，顧及美味與健康的最佳選擇!
永和便當店推薦在這個節奏緊湊的生活中，吉食達輕食便當以最專業的態度，為你創造最美味的時刻。我們融合了健康與口感，並用心在每一道菜餚中加入創新的元素，讓你在享用美食的同時，也照顧到身體的需要。
吉食達致力於打破傳統的便當定義，我們相信便當不僅是一頓飯，更是一種生活方式。我們的輕食便當讓你在忙碌的工作間隙也能享受到營養滿分的餐點，為你的一天增添活力。鶯歌日式便當外送推薦
輕鬆訂購，快捷外送，讓吉食達輕食便當成為你生活中的美食夥伴。不論你是要在辦公室享用午餐，還是在家裡享受晚餐，我們都能在你需要的時候，準時送達營養豐富的便當。中和辦公室便當外送推薦
讓我們一起與吉食達輕食便當共享這份美味，讓照顧身體成為生活中的一種簡單而輕鬆的事情。因為，我們相信，每一餐都值得被好好享受。石碇泰式便當外送推薦
天鵝山，那美麗動聽的芳名，在心靈深處何只呼喚過千遍萬遍？天鵝山，那美妙如歌的音符，在心房心尖何只跳動過千次萬次？天鵝山，那迷人勾魂的芳容，在夢鄉夢境中何只閃現過千回萬回？天鵝山，那峰回路轉的山巒，那美不勝收的景觀，何只醉倒過萬千文人騷客！ 丙申春末夏初，乍暖還寒。余邀文友，從新區經興寧直奔天鵝山。車窗外巍巍群山如一道道綠色屏障，飛速向后退去，滿眼翠綠，令人目不暇接。車在彎彎曲曲的環湖公路上蜿蜒前行，綠玉般的湖水宛如明鏡，映襯著郁郁蔥蔥的青山和藍天白云。我漸漸陶醉在綠色的世界里，沉入充滿詩情畫意的夢境中。碧波蕩漾的湖面上，一道長虹橫跨兩座大山，那就是天鵝大橋，橋高80余米，長200米，佇立橋頭，舉目相望，雄偉壯觀的天鵝大橋，委實令人驚嘆。登橋入園，涼風陣陣，空氣清新，頓覺神清氣爽。 在這世外桃園般的天鵝山，流傳著美麗的故事。 一九二八年八月，朱德率領部分紅軍戰士，從龍溪上井崗，途經天鵝山的下庵村，將戰馬拴在路旁的檫樹上歇息。剛下馬，朱德聞聽村里漢牯九歲的兒子患了急性肺炎，高燒不退，人事不省。朱德令通訊員騎上他的黑膘馬去呂城坑取消炎藥。下庵村距呂城坑往返六十余里，通訊員奉命將部隊僅有的一支盤尼西林拿來，救了漢牯兒子的命。朱德走后，國民黨軍隊和挨戶團將漢牯五花大綁，捆在那棵檫樹上，狠狠地用皮鞭抽打。漢牯的房子被燒了，他無家可歸，領著孩子，追趕紅軍去了。 下庵村那棵檫樹，人們稱其為“朱德拴馬樹”。八十余年了，拴馬樹茁壯成長，如今一人難以抱住，威武地挺立在天鵝山上。它像一個歷史老人，見證了紅軍留下的戰斗足跡，見證了歷史的變遷，見證了革命先輩的豐功偉績。 昔日，天鵝山國營林場旁，有一口古老的山塘，人稱天鵝塘，那是天鵝沐浴的場所。四周青山疊翠，鳥語花香。塘中青波閃耀，魚蝦成群。春風吹拂，滿山綠浪翻滾，枝頭百鳥爭鳴。山映水底，百花怒放，美如仙境。 如今，天鵝山成了國家森林公園，原始次森林中，景烈白蘭、紅花木蓮、銀雀樹、紅豆杉等稀有樹種，漫山遍野。銀杉群落，在這里培育成功。黃腹角雉、白頸長尾雉、獼猴、水鹿、班翔、白鷴、大鯢、大靈貓、穿山甲、相思鳥、紅腹錦雞等數十種野生動物，成為國家重點保護對象。天鵝山，有脊椎動物240種，分屬24目66科，其中哺乳類56種，鳥類116種，爬行類41種，兩棲類27種。天鵝山成了名副其實的國家森林公園，成了真正的動物王國。它與八面山享有“動物南北走廊”的殊榮。 一路跌跌撞撞，費了九牛二虎之力，我們終于爬上了天鵝頂！天鵝頂有座兩層樓高的瞭望臺，形狀特別，兩層八面，海拔1058米。若遇天氣晴暖，無霧無雨，則可將千溝萬壑盡收眼底。 站在瞭望臺的走廊上，沿著四周轉了一圈，舉目望著那無邊無際的蒼天下，一道道山脈如巨龍匍匐在地，我的心震撼了。是啊，只有登高望遠，才有自知之明，只有虛懷若谷，才能心胸開闊！ 我神情莊重地凝神而立，久久地望著遙遠的天空，眺望那一輪緩緩上升的紅日，靜靜地思緒萬千…… >>>更多美文：生活隨筆
早就聽說，富家河有個農業園內花開似錦，游人如潮。 五一長假期間，正值立夏之時，邀請幾位同學欣然前往。沿途我不停地給同學介紹老家的新變化，“富家河東邊正在建設的是西康高鐵站，河西邊原是一片泡冬田，現在干涸已經建成看守所了；這座洋房是我叔父家，旁邊的老宅就是我的老家。”正在這時有人喊“到了，下車”。我心里納悶，不會搞錯吧，目的地竟會在我家老宅的后門外邊。我迫不及待地跑進花園內，哇，眼前是花的海洋，月季花紅如火，玫瑰花潔似玉，紅白相間的多種花卉爭奇斗艷，競相怒放，旁邊樟樹挺拔，楊柳依依，真乃“樹動情何密，花濃艷欲飛”。 我不停地給同學解釋，真不知道老家有這般美景，要不早帶你們來觀賞了。有個同學調侃道：“人總愛想往著天邊的玫瑰園，而忘記身邊正在開放的玫瑰”。是啊，我不僅僅是忘記，壓根就不知道家門口正盛開的鮮花。 父親去世五年了，家鄉變成了故鄉，我幾乎沒有回過老家。恍惚中我捫心自問，這些年自己究竟在忙什么？是勤于政事吧！并無半點成就以光耀門庭，顯親名揚；是工于學業吧！卻并無一言之美以傳世和一技之長以安身，我陷入深深地自責之中。 寒門本衰薄，兄弟各艱辛。父親走了，家沒了，溫馨和睦的兄妹五人，聚少離多，各奔東西。青山蒼蒼，綠水泱泱。父親的墳墓坐落于老家的青山綠水之中，佇立墳前，悲傷復何言，涕泣下如血！ 思念親人，更思念家鄉，鄉愁深深。 >>>更多美文：隨筆美文
不久前和弟弟通電話，他說父母執意回老家過年，怎么勸說不應。 也是，八旬的他們，回那閑置幾年蛛網便是的老屋、布滿灰土的鍋灶，弟弟不放心，我也是。可是父母的心事我懂，在外久了心里牽掛的仍是老宅，一草一木，一磚一瓦，街坊四鄰，都是念想。 何況現在的農村不同以往：柏油路通家門口，綠樹花叢間是一體化的宅院樓房，家家有轎子；自來水、多功能天然氣清潔衛生，村里有超市，出村有大集，吃用方便；春夏秋季，還有城里人來踏青看景，采摘瓜果。 曾經聽朋友說：“過去的鄉村再也回不去了”。 印象中：灰蒙的村莊，蜿蜒小道，一望無際的農田，云朵，河水，飛鳥；馬牛羊的歡鳴，柴草垛，土墻上的枯秧子、干癟的老絲瓜，去歲的鳥巢，捶布石，紡車，織布機；日頭佛下的老人，菜園，水井，葡萄架，老屋檐下的燕子；雞鳴狗吠，炊煙，燈火，月光……像一幅幅古老的插圖。當風兒從那里經過，一切已經遙遠。 到處是工業園、農業園區。 村街上走著時髦男女，分不出城里人鄉下人；廣場上音樂按時響起，“誰持彩練當空舞？”當下的農夫村婦。生活好了精神爽了，可一逢年過節，感覺少了什么？或是質樸寧靜和熱鬧，變化太快，眼花繚亂了。 也有年輕人學有所成的城里安居。每個生命一定記憶著母體，原始的空間，更不會忘記滋養生命的那碗粥，粥里面有季節所有的芬芳、日光、雨露、土地、云和風都在里面。可是，田園溫暖，不得不拋，故鄉雖好，為實現抱負不得不逃，注定一生五味雜陳。 像我父母十多年不種地，眼下把僅有的一畝多地看作寶，電話里父親輕描淡寫“耕、播、收、打全套機械，累不著。”這或是他們回家的貼切理由，開春掄鋤頭大干一場。 而故鄉又何嘗不是鐫刻在我心里，成為無法抹去的記憶。二十多年的日月光景，血肉之軀已經和那個曾經熱鬧的鄉村融為了一體，尤其是過年的情景，回味中止不住熱淚盈眶。 我幼小時不知道陽歷，只曉得陰歷。進了臘月，天氣奇冷，土地凍裂，冰有三尺厚，孩子們在上面溜冰，摔跤，打陀螺，放炮仗，火藥味里有了年味兒。 忙碌的是娘她們，拉扯孩子，拾掇家務，縫補洗漿，整天腳手不閑；出牛圈，豬圈，喂豬，墊圈，鍘草料，劈柴，體力活非男人莫屬。 我嘴饞，悄悄在老土墻上畫杠數日子盼望過年，恨不得長了長腿一步邁進年，長了長臂抱住年，年打個滾，我打個滾，一下滾到除夕。 一天聽娘說：“明兒臘八”。 臘八歌我會唱。第二天一大早，喝著香甜的臘八粥唱給娘聽： “小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年， 臘八粥喝幾天， 哩哩啦啦二十三……” 喝了臘八粥，過年的帷幕徐徐拉開。 趕上天氣好，娘計劃著掃塵。掃塵特別麻煩，將瓶瓶罐罐，鍋碗瓢盆，桌椅板凳，鋪蓋卷，炕席，圍墻布，面袋，米缸，針頭線腦等等都“請”出屋去，剩了灰黑土墻的老屋空洞洞，地上一片狼藉。 娘全副武裝，大掃帚在墻上上下左右地掃。灰塵真多，滿屋飛揚彌漫，看不清娘的臉和眉眼，娘閉口說話不清，可是我知道讓我出去，我被忽然冒出的曾以為丟了的玩具吸引。 無非是些好看的紐扣、清錢、山羊拐兒、琉璃球、毽子、沙包、石子兒、花紙片、橡皮筋，卻都是寶。 掃過塵的土屋冷清干凈，熏黑的土墻上白道兒滿目，夜晚的油燈下，墻成了樂園，里面有我喜愛的“小動物，蟲魚，花草”凝神觀望呢，娘的手我眼前晃，看是不是癡了。 墻上貼上新報紙，娘不識字，貼倒了也不管。我的樂園被報紙擋住，久之也就淡忘。 看娘鉸窗花。她聚神，臉紅撲撲，眉眼間注入歡喜，剪子在折疊的紅紙上扭轉，手法輕巧間落下些紙屑。完了托在掌心瞇細眼睛端詳，稍作潤飾，放下剪子展開：就見那咧著嘴的大石榴紅似火，圓溜溜，枝蔓盤繞，枝蔓上相擁著數不清的小石榴，親親熱熱。嗯呀！木欞格子窗貼上雪白透明的白紙，再貼上娘鉸的窗花，別提多新艷。 過年娘不剪別的，就愛剪石榴。后來知道石榴寓意不只是吉祥美好，還有多子多福的意思。幾年里娘接連給我添三個弟弟，她當年的心事便曉得了。 娘又把蓋簾楪咧砧板簸籮簸箕鍋蓋等家什納補修整一番，按到水盆洗刷。手在涼水里久了通紅，冷風吹皴裂成長長的血口，也顧不得疼。 臘月二十三小年。魯西人說“臘月二十三，灶王爺上天。”多數人家集市上捎來印有灶王爺紙馬，他正襟危坐，貌似高官，下端有農歷二十四節氣。紅綠畫面線條粗劣。 后來看到想那是出自哪個農民之手。追溯蒙昧的遠古，沒有科學，我們的祖先對大千世界的解釋全憑感知。物我相通中它的原始性和濃烈的鄉土氣息瞬間把我征服。 爺爺每年都買，深諳上面的每一個字符，桑麻中踐行。舊紙馬揭下時放一百響鞭炮，說是給灶王爺換新衣，騎寶馬到天庭多美言家事，他樂得像孩童。我們小家里從來不貼。 父親熱衷于給村民寫春聯。我幫父親磨墨，墨汁倒一小青花瓷碟里備用。磨墨的好處可得到帶橡皮的鉛筆頭、圖畫卡片、卷筆刀，父親是鄉村畫匠有的是這些，我拿來涂抹童年時光，很愜意。父親想教我識春聯上的字，可是早忍不住了，貪戀門外伙伴們叫聲、滿村街鑼鼓喧天和鞭炮爆裂聲。哎呀！誰家娶媳婦，新娘子來了，要去搶火燒喜糖。 進臘月，村里娶媳婦嫁閨女的多起來。噼里啪啦的鞭炮聲中看一對新人羞答答拜天地，火燒喜糖麥麩雨從房上人手里拋撒，男女老少紛紛搶，火熱的場面。吃著火燒喜糖鬧新娘，頭三天無老少；嫁閨女熱鬧少些，鞭炮響中婚車徐徐開動，爹娘抹淚，感染圍觀者也眼角濕潤。 殺豬的村街架起一口大鐵鍋，下面呼呼劈柴燃燒。三大爺敞著懷，脫下一只袖子掖腰里，另一只擼起，輪架勢，低頭眼不眨，一手按豬頭一手對著嗷嗷叫的豬朝脖子上用力捅去。刀起的瞬間，一股血流如注“嘩”瀉進盆，豬拼命掙扎，幾雙手按著白費力氣，屎尿溢出一灘。 溫熱冒沫的鮮血流半盆，豬的嚎叫減弱，直至全無。死豬抬到大鐵鍋上的木板上，三大爺剪去豬腿上繩索，一只豬腳上用刀尖捅開個洞，蹲下身子嘴對著挑起的洞往里大吹氣，豬身逐漸膨脹。三大爺用力吐了口濃痰，痰里粘了豬毛。滾燙的水往死豬身上澆，死豬不怕開水燙，原是呀。 刮去毛的豬冒著熱氣，通體雪白渾圓，四腳朝天，呲牙咧嘴，等開膛。圍觀看熱鬧的夸豬吃糧食長得不賴，紛紛搭話割塊禮條走親戚。 三大爺不語，氣喘吁吁專心干活，白刃刀子在豬肚皮中間劃開，白潤鮮亮的膘肉顯露，再一使力，內臟血肉模糊全暴露。我膽小不忍細看卻又生奇。 三大爺血糊糊的雙手摘瓜一樣把內臟分離開掏出。血淋淋的下水被早搭號的提走，要禮條的隨砍，都不拿現錢，專人一旁記賬。 調皮男孩擠前面要豬脬，圍觀人說些葷話，裝沒聽見。豬脬內裝上糧食或石頭子吹大了扎緊口當球踢。有得玩，滿村街上你推我搡，喊爹罵娘中堪比馬拉多納踢球踢出更多花樣。 性子急的置辦年貨。集市上很熱鬧，人頭攢動，聲噪雜，推車擔挑子的，提籃子腋窩夾編織袋的都有；地攤和更多臺面攤位上商品繁多，目不暇接。亂集了。小孩隨大人身后，看看這摸摸那，兜里沒錢，也興奮得眼睛發亮，小臉通紅。 最引人矚目的是賣炮仗攤位。人像個二愣子，扒了棉衣穿單衣，站高處大呼巧叫，膽子真大，二踢腳拿手放，點燃下端火捻，瞬間嗤嗤地火花迸濺“嗖”地竄上天空“砰——啪”炸響。圍觀者看他的炮仗果真厲害，紛紛涌向前購買，那人紫紅臉堂上閃現出明亮的光彩。 賣年畫春聯攤子前也圍攏好些人。我擠過去看，地上鋪展的繩子上掛的一片濃艷紅綠搶眼：騎著紅鯉魚的胖娃娃，圓頭圓腦，胳膊腿鮮藕瓜似的白潤，大眼睛傻里傻氣地沖你笑，仿佛是我弟弟，一時有抱他回家的沖動，去討娘歡心，不會說閨女白養、大家族里受了氣也回來罵我了；稀罕看印有諸多漂亮明星的掛歷，羨慕他們長得俊。誰娶到那樣的媳婦天天當花看？嫁到那樣的女婿天天給他端洗腳水都愿意，后來聽有人這么說。我才沒那么傻，心里悄悄埋了一粒文學的種子；招財進寶、花鳥蟲魚、吉祥如意的金彩掛畫，買的多是城里人，鄉下人少，鄉下人沒錢。 可是鄉下人也有奢侈一把的。幾張年畫，兩張門神，一些小福字貼在屋里屋外的物品上，便是人財兩旺，家畜精壯，風調雨順，富貴吉祥。 年畫和春聯是和鄉村人的理想生活融成一體的，絕非可有可無的年節的飾物，永遠是他們心中最美的向往和依托。十多年后我才對這些民間藝術心生敬意。 趕罷年集回來忙著打花糕。發面和紅棗做成的花糕，是過年回贈親友的硬核。有“云子糕”，“車轱轆糕”，“棗花”。 云子糕似寶塔。先做個圓面餅，裹好面的棗花沿面餅周遭擺放，中間填棗和發面，再做小點的面餅合上，面餅上再沿周遭擺放棗花，中間又填棗和發面，依次這么幾次，最后封頂的面餅小茶杯口大小，頂上用面花或棗花裝飾 。 車轱轆糕造型稍微簡單。一底加依次小的兩頂，周遭擺放棗花，中間填棗和多的發面，擺放的棗花不像云子糕凸出。故事在面餅，用刀在周遭劃出寬度適中公分長刀痕，三個相捏成花，頂上用小碗扣出個圓痕，圓里用面或棗做出各種造型奇特的花樣。有的增加高度怕蒸不熟，內填碎饅頭，用棗很少，棗比面貴，人皆知。吃的人會說，這家人小氣，舍不得放棗，純是面蛋子，親戚關系有了親疏。 棗花也叫棗卷，單棗或多棗做成。我娘外翻面按成“牛鼻子”很好看。 出嫁頭三年閨女，娘家打花糕回贈婆家年禮。三年中一年比一年高大和白，討婆家人歡喜。怕出丑的，提前請村里的巧女巧婦來家打。 糕與“高”同音，寓意生活年年高，步步高；花糕的造型生動有趣，結構緊密，色彩艷麗豐富，增添年味和新春氣象。娘每年都打。 煮餃菜也是家鄉一俗。大白蘿卜切成薄片下鍋煮熟，放涼水里浸泡去辣氣，擠去水分剁碎包餃子。蘿卜通滯助消又來自泥土，不用說包出的餃子包子百吃不厭。 一年里沒三十，二十九除夕特別忙。二十八炸丸子，魚、煮肉、扒雞、宰鴨、剁餃菜、貼春聯，大人小孩齊動手。第二天包一天餃子。 “好吃不過餃子，舒服不過倒著”，都這么說。可是魯西人硬說“餃子”是“扁食”。小時候聽誰說“餃子”會招人笑話，拽洋詞，語氣里不屑。 過年家家吃餃子。我學包餃子跟娘學的，可是從來沒她包的好看。娘包的餃子堪稱完美：動作嫻熟給每個餃子穿上花邊裙子，每個餃子圓潤飽滿生動，吃起來薄軟適中勁道的皮，濃汁流溢的餡，一咬滿口香，回味無窮。 我初學手不知輕重，皮搟不圓，厚薄不勻，餡不是多就是少，少吃起來沒味，多撐破皮。大年下吃破皮餃子不吉利，尤其初一那頓的，娘甘愿油燈下自己包到二半夜。大小蓋簾簸箕簸籮都包滿，再翹著小指捏起一個個凍硬的餃子，轉著圈擺成綻放的花束。 昏黃的油燈下娘像藝術家欣賞她完活的“作品”。后來回眸那遙遠的一瞥，像看一幅老油畫：冬夜油燈營造的昏暈里，是娘光彩的臉，豐盈的肢體，灰墻上浮動著她優雅美麗的剪影。想起米勒，梵·高，他們對大自然淳樸的頌歌：樸素的風景，長滿莊稼的田野，陽光里燦爛芬芳的野花；那熊熊燃燒起來，飛騰起來，鮮艷奪目，咄咄逼人的向日葵原野。一次對娘說起，她一臉的溫潤如花，驚訝地笑。 小時候我對守歲不太熱衷，沒電視，外面玩一會就回家和家人圍坐炕上拉年話。娘邊包著餃子邊囑咐我大年初一起來不準多嘴，見人說吉祥話，祝福話，新衣新帽放枕邊，這樣就睡了。鞭炮聲從除夕沒個停，深夜里忽然被噼噼啪啪猛烈的炮響驚醒，窗外火光閃爍，宛如夢里，一會又睡著。 吃餃子也是被娘喊醒，記住娘的話看到爛餃子不說“破”，說“撐”。有趣的是娘在其中一個餃子里悄悄放了一塊錢幣，吃到的主交好運。可是每年都是父親一口咬到，我們不說各自心里明白，是娘有意為之。父親乃一家之主，他有福氣我們得庇護。 吃完餃子，我先到爺爺奶奶家里給他們拜年，爺爺從衣服里掏出兩角毛票作為我的壓歲錢，給男孩是五毛。 天大亮，村街上好熱鬧，大人小孩全出動了。大姑娘小媳婦茶粉抹胭脂俊俏如畫中人；小女孩頭上插花，一走動顫巍巍；男人們圍攏一起說笑拉過年話；男孩們玩炮仗，罐頭瓶里放砸得砰砰響。 大年初二到十五前都是走親訪友的好日子，村街上絡繹不絕，過年的喜慶仍在繼續。 元宵節到了。除夕是熱鬧，可是沒有皎月，元宵節時恰好皓月當空。 一大早門外鑼鼓喧天，人聲鼎沸，舞龍舞獅踩高蹺的隊伍游來了，父親驚呼讓我們出去看熱鬧。我跑出家門擠進人群，看到舞龍的前面開道，后面兩只大獅子打起來了：眼睛一眨一合，身子一跳一躍，尾巴一搖一翹，有力的節奏中，脖子里的銅鈴嘩啦啦響；一只獅子跳上桌子，另一只踴躍而上，打斗紅了眼，都企圖把對方趕下去；后來者一個猛撲搶占先，騎在另一只脖子上，下面的來個金蟬脫殼，隨之爭占優勢，人群歡聲喝彩一片。 隨后高蹺隊伍也不甘示弱。紛紛濃妝艷抹，穿著花哨戲服，扭捏作態，一步三搖，如履平地。所扮戲里的角色：黑臉老包、白娘子、觀音、和尚、漁夫、傻妞、俊哥、媒婆，身份不同，造型各異，生性活潑地逗引觀眾。 看罷熱鬧的舞龍舞獅踩高蹺的盛況，回家吃餃子，多數人家包韭菜餡的。新春伊始，韭菜新“發”之物，碧青，清香撲鼻，預示新年日子節節高，興旺和美。 晚上又紛紛涌上村街，明月當空，整條街上像辦喜事，通瑞祥和，火紅美麗。我們一手搖著滴滴金，玩出各自花樣，一手提著花燈比誰的漂亮，輝映中是我們一張張幸福的笑臉。忽然聽得砰——砰或嗖嗖響聲，一道道火舌騰飛上天，高空中朵朵煙花綻放，瞬間絢麗之極，那迸射出的璀璨耀眼的光彩還不容人多想，便消失在銀河。 正月十六跑百病。一大早男女老少走出家門，見樹饒樹，見井繞井，逢橋過橋。大小年已過，再一游走，心情自然舒暢，消食化積，強身健體。我跟隨大哥大姐們跑向野外，柳樹上折柳，柏樹上折枝，回來插門上，免災驅邪，永葆一年好心情。 其實大哥大姐們心里都有一定的只可意會不可言傳的心事。我那時蒙昧，不懂青年男女間的情事，正月十六野外踏青，一場春天的約會。“月上柳梢頭，人約黃昏后”；“眾里尋他千百度，那人卻在燈火闌珊處。”詩詞中的浪漫情懷鄉下年輕人身上不顯見，可是他們青春涌動的蜜意柔情一點不少，迫于世俗觀念，不甚張揚罷了。 很快到了二月二。二月二龍抬頭，忙壞了爺爺，頭天下午就把積攢多日的草木灰端出，從大門口往院里抓起一把把圍“梯子和囤倉”，一絲不茍，梯子能圍幾架就圍幾架，一架有幾道橫梁就圍幾道“橫梁”；能圍幾個大囤倉就圍幾個“大囤倉”。他撒下的草木灰像父親畫出來的那么直和圓。 我看來一切是真的，快活地蹬著“梯子”站到“囤倉”里。當然對中間泥坑里埋下的五谷雜糧不感興趣，想要里面的錢幣買糖果，村街上“嘡嘡鑼”、賣荸薺、糖葫蘆的都來。可是爺爺不讓，沒過完二月二之前，女孩子家，不準動里面的雜糧和錢幣。 鳥兒們他管不了，我不感興趣的雜糧它們喜極。在院子的大樹上嘰嘰喳喳開大會，亂發言。之后停了，飛下大樹，落在墻頭柴草垛小屋檐上，趁爺爺不備，忽——呀飛到“囤倉”，急速抖動著小腿，扒撓開泥坑里的五谷雜糧大塊朵頤。 爺爺并不惱恨，反而說：“吃吧，吃吧，都是你們的！”語氣里像那“囤倉”里的糧食冒尖流得到處都是。可是洪亮的大嗓門把鳥兒們嚇得不輕，忽——呀又飛散。 爺爺就那樣站在“囤倉”里仰望晴明的天空，空氣中密布“咕咕咕咕”聲響，是我伯養的鴿子，在后院。當我低頭趨步從他身旁走過，聽他大聲喊：“丫頭，年也過了——上學去吧！”我想回眸沖他一笑，才知道是夢里。故鄉的年已經遙遠。 >>>更多美文：情感散文
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